A diretiva europeia apelidada de "diretiva do pequeno-almoço" já está em vigor em França. Reforça a transparência em vários produtos de consumo diário: mel, compotas, sumos de fruta e leite em pó.
As compotas terão de conter mais fruta (450 g/kg, 500 g para as variedades "extra").
O mel terá de especificar cada paÃs de origem, por ordem de proporção, substituindo as fórmulas genéricas atuais.
Os produtos "100% sumo puro" poderão destacar a ausência de açúcares adicionados, e os sumos com teor reduzido de açúcar terão um rótulo especÃfico.
Está a ser introduzida uma nova categoria "sem lactose" para o leite em pó.
Os novos rótulos serão implementados gradualmente. Esta reforma surge após uma investigação europeia ter revelado que quase metade dos méis importados continham açúcares adicionados, apesar de estes produtos representarem 40% do consumo anual.
Sophie de Duiéry
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